Пицца с жюльеном из курицы с грибами. Рецепт вкусной домашней пиццы (тесто и начинка)

Пицца с жюльеном из курицы с грибами. Рецепт вкусной домашней пиццы (тесто и начинка) ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как готовлю пиццу с жюльеном из курицы с грибами. Как оказалось, это очень вкусный вариант домашней пиццы. Попробовала однажды в кафе и затем сделала дома для гостей. Всем очень понравилось. Теперь делаю довольно часто. Тесто: ·        мука – 400 г; ·        дрожжи – 6 г; ·        соль – 1 ч.л.; ·        сахар – 1 ч.л.; ·        растительное масло – 2 ст.л. ·        вода – 200-250 мл. Начинка: ·        грибы – 200 г; ·        лук – 1 шт.; ·        филе куриной грудки – 1 шт.; ·        соль, перец – по вкусу; ·        мускатный орех – щепотка; ·        мука – 0,5 ст.л.; ·        сливки 20% - 120 мл; ·        растительное масло для жарки; ·        пармезан – 100 г; ·        моцарелла – 100 г. Размер пиццы: ок.30 см Приятного вам аппетита! ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.