Научу ПЕЧЬ ремесленный ХЛЕБ, который ЛЕЧИТ. \"ШКОЛА ХЛЕБА\" Ольги Войновой
Анастасия Шанина
"Школа Хлеба" Ольги Войновой: 🚀 Привет! Меня зовут Анастасия Шанина, и я приглашаю вас на встречу с удивительными женщинами — успешными предпринимателями, которые вдохновляют меня и многих других. Сегодня у меня в гостях Ольга Войнова — основательница собственной школы хлеба, автор нескольких книг. Ее история успеха началась с любви к правильному питанию и желания создавать что-то полезное для своей семьи. 00:00 Анонс видео 00:44 Приветствие и знакомство с Ольгой Войновой 01:19 Идея создания онлайн-школы 03:46 Что было самое сложное за 6 лет? 06:23 Как обезопасить свой бизнес 06:56 Сложности начинающих пекарей 07:41 46 лет хлебной закваске. Как ее кормить 09:56 Книги Ольги 11:25 Кто приходит в "Школу хлеба" 14:00 Отличие домашнего хлеба на закваске 15:09 Путешествие закваски 16:15 Любимый рецепт 17:50 Вегетарианство в семье 19:05 Влияние хлеба на закваске на здоровье 22:06 Что можно печь на закваске 23:22 Откуда Ольга берет энергию для любимого дела 25:10 Влияние настроения на результат выпечки 27:39 Не хотелось открыть свою пекарню? 29:09 Выпечка на заказ и стоимость домашнего хлеба 32:00 Сколько времени уходит на обучение выпечке и ошибки учеников 33:41 Пасхальные куличи 34:21 Авторские технологии 35:47 Духовка или хлебопечка? Что лучше? 36:18 Культура хлеба в разных странах 38:06 Вкус и запах хлеба 39:22 Как правильно кушать хлеб? 42:13 Курсы и марафоны по выпечке "Viserdi" - это не только одежда, способная удовлетворить потребности современной женщины...