Как антипитательные вещества влияют на наше здоровье? И вообще существуют ли они? Разобрались во всех деталях

Несмотря на то, что фрукты и овощи считаются полезными для здоровья, социальные сети бурлят по поводу их «антипитательных свойств».  Почему многие растительные продукты попали в чёрный список блогеров? Как антипитательные вещества влияют на наше здоровье? А может, это вообще фейк? Разобрались с нутрициологом Милой Бондаренко И приготовим полезный постный завтрак, где все вещества удачно дополняют друг друга: Киноа - 5 ст.л. Шпинат свежий - 50 г Помидоры черри - 150 г Масло оливковое - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок Соль и перец - по вкусу