УДАЧНЫЕ ПОКУПКИ ДЛЯ ДОМА С OZON

Рецепт шарлотки Ингредиенты: мука — 1 стакан сахар — 1 стакан яйца — 3 штуки сода — 1 чайная ложка корица — 2 чайные ложки яблоки — штуки 3 среднего размера Взбиваем яйца, затем добавляем сахар и взбиваем еще раз. Добавляем все сухие ингредиенты (вместо разрыхлителя лучше взять соду) и замешиваем тесто. Заливаем им яблоки, заранее порезанные на дольки. Выпекаем на 180 градусах минут 30. Рецепт имбирного печенья: 440 г муки 2 ч. л. молотой корицы 2 ч. л. сухого молотого имбиря ¼ ч. л. соли ½ ч. л. соды или разрыхлителя 115 г мягкого сливочного масла (комн. t°) 1 крупное яйцо 200 гр жидкого меда Смешать мед, специи и соль, можно подогреть все это дело, чтобы хорошо растворилось. Дальше добавить растопленное масло и немного остудить. Добавить яйцо, хорошенько перемешать. Затем идет разрыхлитель и мука. В конце вымешиваем тесто руками. Если его хорошо размять как пластилин, то оно получится гладким, без трещин. Печенюшки будут еще красивее) Раскатываем тесто (лучше на пергаменте для выпекания, тесто жирненькое), вырезаем печенюшки и выпекаем их от 7 до 12 минут на 180 градусах.