Малосольный лосось, новый вкусный рецепт засолки красной рыбы к новому году, от #fishermandv27rus

Друзья, делюсь с вами моим новым рецептом засолки красной рыбы, в этом видео я засолю кету, горбушу и кижуч, но этот рецепт подойдет и к форели и к семге безусловно, рецепт простой, нам результат вас приятно удивит, для засолки рыбы на потребуется 1 кг разделанной на пласт красной рыбы (любой) 35 грамм соль крупной обычной без добавок 30 грамм сахара 50 грамм облепихи и цедра и выжатый сок с одного апельсина 15 грамм коньяка или бренди, 1.5 гр розового перца ЮMoney : 5106 2110 8086 5731 Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713 ,