Малосольная сельдь по домашнему!
На кухне у Любани
Очень вкусная, нежная малосольная селёдка в домашних условиях - минимум усилий, максимум удовольствия. ИНГРЕДИЕНТЫ: сельдь 3 шт. ( свеже- мороженая). РАССОЛ: вода 2 литра. соль 120 гр. сахар 50 гр. перец ( горошек душистый) 10-12 шт. Маринуем 3 дня, хранив в рассоле в прохладном месте.