Фаршированные Тефтели с Пюре в Духовке: Простой и Вкусный Рецепт! 🍴✨

Фаршированные Тефтели с Пюре в Духовке: Простой и Вкусный Рецепт! 🍴✨ Описание Рецепта: Приготовьте вкуснейшие фаршированные тефтели с нежным картофельным пюре и аппетитной сырной корочкой. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: 150 г капусты Немного петрушки 1 луковица (мелко натереть) 300 г мясного фарша 1 зубчик чеснока 50 г муки Соль, перец, специи по вкусу (паприка, тимьян, тмин) Немного растительного масла 1 яйцо 4 картофелины 1 ст.л. томатной пасты 50 г сыра Шаги приготовления: Приготовление фарша: Мелко нарежьте капусту, петрушку и натрите лук. В фарш добавьте капусту, чеснок, лук, муку, специи, соль, масло и яйцо. Хорошо перемешайте. Формирование тефтелей: Смажьте противень маслом. Сформируйте 4-5 тефтелей и сделайте углубление в центре каждой, создавая форму "лодочек". Выпекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут. Приготовление пюре: Очистите и нарежьте картофель, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте натертый сыр, соль, перец и разомните в пюре. Фаршировка тефтелей: Достаньте тефтели из духовки, заполните их пюре и посыпьте сверху сыром. Соус: Смешайте томатную пасту с водой и полейте этим тефтели. Верните в духовку еще на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился. Подача: Украсьте блюдо нарезанным помидором и перцем. Приятного аппетита! 😋 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!