РОМЫ из Ямайки - Navy Island Jamaica X.O. / Myers's Original Dark / Appleton Estate RUM

Сбербанк​​ 40817810528780722271 ПОСУДА для Бара: Для приготовления чистого льда: Appleton Estate Signature Blend — ром , до 2015 года носивший название "Estate V/X". Купаж бленда представляет собой сочетание 15 ромов разных стилей и возрастов, которые после смешивания выдерживались около 4-х лет. Отметка "estate distilled" на этикетке рома говорит о том, что он сделан в том же месте, где выращивают и обрабатывают сахарный тростник. Первое упоминание о производстве рома в поместье Appleton Estate относится к 1749 году, однако само поместье фигурирует в документах 1655 года. Как раз в это время англичане захватили Ямайку у испанцев, и некий Фрэнсис Дикинсон, участвовавший в этом завоевании, получил поместье в качестве награды. В середине XIX века поместье несколько раз меняло хозяев, пока не было приобретено одним из самых успешных купцов Ямайки — А. Макдауэллом Натаном, погибшим в результате сильного землетрясения в начале XX века. Поместье было приобретено компанией J. Wray & Nephew Ltd. Хозяйство Эпплтон Эстейт раскинулось на плодородных землях в центре Ямайки, в долине Нассау. Плодородная почва Нассау, дневные ​​дожди и обильное солнечное тепло предоставляют оптимальные условия для выращивания сахарного тростника. Работники Эпплтон Эстейт очень уважительно относятся к богатым 265-летним традициям изготовления рома в этом регионе. Каждый шаг тщательно контролируется: начиная от выбора сортов сахарного тростника, которые выращиваются в самом хозяйстве, до...