Домашние самолепные пельмени

Заморочился и сделал видео рецепт вкусных домашних самолепных пельменей ! Рецепт несложный, но приготовление занимает достаточно продолжительное время, если у вас нет специального приспособления для лепки. === Для рецепта вам понадобится === Вода – 1.5 ст. Соль – 1 ст.л. Яйцо – 2 шт. Мука – 1кг. Говяжий фарш – 0.5 кг Свиной фарш – 0.5 кг Репчатый лук – 3 шт. Чеснок – 4 зуб. Соль Перец