Чанахи🔥 из говядины в казане

Чанахи - одно из самых вкусных и аппетитных блюд грузинской кухни. Говядина с овощным ассорти в казане приведет в восторг каждого гурмана. Сочные и спелые овощи, нарезанные большими кусками, смотрятся ярко и добавляют томленому мясу нежного и насыщенного вкуса. Ингредиенты: 🔥Говяжье или баранье мясо (мякоть или лопатка) - 1 кг. 🔥Спелые баклажаны - 5-6 шт 🔥Картофель - 5-6 шт 🔥Томаты - 4-5 шт 🔥Репчатый лук - 3-4 шт 🔥Болгарский перец - 3 шт 🔥Перец острый (стручковый) - 1 (по желанию) 🔥Кинза- пучок 🔥 Лук зеленый - несколько перышек 🔥Чеснок - 2-4 зубчика 🔥Растительное масло -200-300 мл 🔥Масло сливочное - 60-70 г. 🔥Соль - по вкусу Рецепт приготовления в видео👌🏻😋 . . . . . #вкусныйрецепт