Торт ШАРЛОТТА ☆ CHARLOTTE ROYALE Cake

Торт, который никого не оставит равнодушным!!! РЕЦЕПТ ТОРТА: БИСКВИТ форма 18 см и противень 30 на 40 см 4 яйца 1с 90 гр сахара ваниль щепотка соли 110 гр муки Клубничный мусс 230 гр клубничного пюре 90 гр белого шоколада 90 гр сахара 100 гр творога 100 гр сметаны 20 гр желатина (140) 300 гр сливок Для порошкового желатина 20 гр замочить в 120 гр холодной воды 200 гр джема 100 гр свежих ягод