Поверьте, третий раз подряд готовлю. Хороша она с картошечкой. Пряный вкус этой селёдочки всем по вкусу. Да она просто...улетает.
РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ
Приятный пряный вкус этой рыбки не оставят никого равнодушным. Все, кто пробовал её, обязательно просят рецепт. Уверяю на праздничном столе это всегда закуска №1. Обязательно приготовьте! Рецепт: Селёдка - 2 шт Лук - 3 шт Морковь - 2-3 шт Петрушка - 1 небольшой пучок Маринад: Вода - 200 мл Соль - 1 ст.л Сахар - 4 ст.л Уксус 9% - 6 ст.л Кориандр в зёрнах - 2 ч.л Горчица в зёрнах - 2 ч.л Перец чёрный горошек - 0,5 ч.л Перец душистый горошек - 7-8 шт Лавровый лист - 3 шт