Повторяю каждый год: 5 лучших рецептов ЗЕЛЕНЫХ СОУСОВ НА ЗИМУ от канала \"Сейчас Приготовим!
Сейчас Приготовим!
Соус песто из петрушки: • Петрушка - большой пучок • Орехи - 60 г • Сыр твердый - 40 г • Масло оливковое 60 мл • Чеснок 2-3 зубчика • Лимонный сок 2-3 ст.л • Соль по вкусу ******************************************** Соус из укропа: • Укроп - 200 г • Чеснок - 6 зуб. • Лимон – 1 шт. • Масло растительное - 100 мл • Сахар - 1 ч.л. • Соль ******************************************** Соус из зеленого лука: • Зеленый лук - 200 г • Зелень молодого чеснока - 50 г • Петрушка - 50 г • Соль - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Мед - 1 ч.л • Сок лимона - 1 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. *********************************************** Соус из чесночных стрелок: • Стрелки чеснока - 200 г • Укроп - 100 г • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное - 4 ст.л. ************************************************ Соус из листьев хрена: • Листья хрена - 25-30 шт. • Чеснок - 100 г • Петрушка - 50 г • Орехи - 100 г • Растительное масло - 100 мл • Сок лимона - 2 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Зеленая соль - 2 ч.л. ************************************************