Ароматный суп хинкал
Мой SPAR
Сохраняйте рецепт сытного и ароматного горячего блюда. Попробуйте приготовить вкусный суп хинкал! Ингредиенты: Для супа: 🔻Говядина - 500 г 🔻Соль SPAR - 1,5 ч. л. 🔻Лук - 1 шт. 🔻Морковь - 1 шт. 🔻Чеснок - 2 дольки 🔻Сливочное масло SPAR - по вкусу 🔻Черный перец SPAR - 10 горошин 🔻Лавровый лист SPAR - 4 шт. 🔻Протертые томаты Giaguaro, Италия - 500 г 🔻Кинза We Love Fresh - по вкусу Для теста: 🔻Мука SPAR - 2/3 стакана 🔻Молоко SPAR - 5-6 ст. л. 🔻Соль SPAR - 1/2 ч.л. Приступим к приготовлению: 1. Мясо нарежем крупными кусочками, опустим в холодную воду и доведем до кипения. Добавим соль, перец и лавровый лист. 2. Обжарим на сливочном масле лук, морковь, нарезанный чеснок и протертые томаты. 3. Замешаем тесто: в миске смешаем муку, соль, молоко и оставим тесто немного отдохнуть. Раскатаем тонкий пласт и нарежем небольшими ромбиками. 4. Готовое мясо выложим в тарелку, уберем лавровый лист и перец. Добавим в бульон обжаренные овощи и тестовые заготовки, будем варить еще 5 минут. 5. В тарелку выложим бульон, мясо, сверху посыпем зеленью и подаем к столу. оставляйте в комментариях: 👩🏼🍳- если захотелось приготовить 😋- если захотелось съесть Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!