Невероятно вкусное мясо в духовке! Рецепт подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина

Ингредиенты: мясо (свинина карбонад) - 4 стейка соль - 0,5 ч. л. специи для мяса - по вкусу лук - 1 шт. шампиньоны - 200 г. вареный картофель - 3 шт. сметана - 1 ст. л. майонез - 1 ст. л. сыр - 50 г растительное масло