Кускус со свежими овощами и зеленью, за 5 минут – сытно, вкусно и полезно!

Кускус даже варить не надо, просто залить кипятком, через 5 минут он будет готов. На 1 стакан кускуса нужно 1,5 стакана кипятка. Пока кускус запаривается, можно нарезать любую зелень и овощи по вкусу - помидоры, огурцы, зелёный лук, молодые кабачки, пекинскую капусту. Заправить оливковым или кунжутным маслом, лимонным соком, уксусом, соевым или гранатовым соусом.