Чебуреки ! Хрустящие и пузырчатые с необычной начинкой! В пост!

Вкусные чебуреки для тех, кто не ест мяса, или для тех, кто постится, а чебуреков хочется. Хрустящие пузырчатые домашние чебуреки, очень вкусные, на очень удачном тесте, с необычной начинкой. РЕЦЕПТ: мука 500 гр. соль 1 ч. л. кипяток 250 мл. растит. масло 3 ст. л. водка 2 ст. л. НАЧИНКА: капуста 400 гр. лук 1 шт. морковь 1 шт. растит. масло 2 ст. л. соль, специи по вкусу ( чеснок по желанию) растит. масло для жарки чебуреков, жарим как обычные чебуреки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!