ЛЬЕЖСКИЙ ТЕПЛЫЙ САЛАТ - Бельгийская кухня!

Сегодня предлагаю приготовить салат, который способен заменить ужин! Этот салат из Бельгии, из города Льеж (salade liégeoise). ЛЬЕЖСКИЙ ТЕПЛЫЙ САЛАТ: Картофель (800г - сырой вес) Фасоль (400 г) Бекон (250 г) Лук (красный или шалот) (1 шт) Винный уксус (2-3 ст.л.) Оливковое масло Петрушка Соль Черный перец