Блины дрожжевые Удмуртские Табани: нежные и вкусные, без яиц и молока - всегда идеальные, как панкейки

Блины на молоке или тонкие блинчики с дырочками, да и оладьи пышные на завтрак будут обязательно! А пока начинают Масленицу 2024 удмуртские Табани - это пышные лепешки, что-то среднее между пышными оладьями и дрожжевыми блинами. Вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов ✅ Ингредиенты: мука - 500 г = 4 стакана* дрожжи сухие - 10 г = 2 ч.л. с горкой сахар (по вкусу) - 40 г = 2 ст.л. соль (по вкусу) - 3 г = 0,5 ч.л. растительное масло - 30 мл = 2 ст.л. теплая вода - 800 (+/-) мл ✅Дополнительно: сливочное масло - 50 г = 3-4 ст.л. ❗ Выход: 18 шт. 🔥Про дрожжи: ✅10 г дрожжей берем для рецепта из пачки где 10 г на 1 кг муки; ✅11-12 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки; ✅14 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки; ✅свежих прессованных дрожжей 25 г. 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! #масленица2024