Круче чем в духовке. Самый простой и вкусный рецепт сала! Нравится всем.

Самый простой и вкусный рецепт сала без духовки! Рецепт очень простой, но несмотря на это, сало получается очень вкусным, нарезка из такого сала украсит любой праздничный стол. РЕЦЕПТ: подчерёвок ( грудинка) 2 кг. вода 2 л. соль 3 ст. л. перец душистый ( горошек) 10-12 шт. лавровый лист 4-5 листов. соевый соус 100-120 мл. лук 2 шт. морковь 1 шт. паприка 2 ст. л. специи для сала 1 ст. л. чеснок сухой 05 ч. л.. Варим 1-1.5 ч. чеснок 1 головка. паприка и специи (хмели-сунели, базилик, прованские травы) на ваш выбор. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!