Проектирование и изготовление ножа. Как рождается новая модель

Уникальный материал про проектирование и изготовление ножа, а так же про модификацию оснастки ножевой мастерской. Покажем как рождается новая модель ножа и как сделать сложный нож для морепродуктов. Мастер класс от инженера-конструктора Стаса Михеева - руководителя проектно конструкторского бюро АРХОНТ