Русская кухня - кокурки. [Готовим с Олегом Ольховым в ЭкоТандыре]
ЭкоТандыр
Кокурки с яйцом в тандыре "Красные девицы! Пирожные мастерицы, Чесаные головы, обутые голени Криночные блудницы Сметанку снимали, кокурки месили..." М.Забылин, Свадебные песни. 1880 г. Готовим с Олегом Ольховым в ЭкоТандыре