Вместо холодца! Заливное “Ассорти” с языком и овощами в желе! Эффектная закуска на праздничный стол!

Заливное было и остается одним из самых популярных и любимых блюд на праздничном столе, особенно на новогоднем. Его можно готовить из мяса, птицы, рыбы и даже морепродуктов. Сегодня приготовим ассорти с языком, ветчиной и овощами. Казалось бы, обычный салат, но стоит его подать в другом формате, и в результате получается вкусная эффектная закуска для праздничного стола! Готовьте и радуйте своих близких! Желаю всем приятного аппетита! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 200 г отварного языка • 150 г ветчины • 100 г отварной моркови • 100 г сладкого перца • 50 г маринованных огурцов • 50 г консервированного горошка • 50 г консервированной кукурузы • 8-10 перепелиных яиц (или 3 шт. куриных яйца) • 1 л прозрачного бульона • 40 г желатина (2 ст.л.) • 100 г майонеза • 3 зубчика чеснока • Зелень петрушки • Соль по вкусу • Зерна граната (для украшения)