6 рецептов, после которых Вы полюбите печень: я ее раньше не очень любила,а теперь раз в неделю она обязательно есть в нашем меню. Вкусно.

1. Продукты: -печень куриная-500гр -яйца-1-2шт -соль-1/2ч.л.или по вкусу -сахар-1ч.л. без горки -перец молотый-1/3ч.л. -чеснок-3 зубчика -мука-для панировки 2. Продукты: -печень (у меня говяжья)-500гр -мука-2ст.л. -соль-по вкусу -картофель-4-5шт -перец сладкий-2шт -лук-1шт -кинза-по вкусу или другая зелень -сумах-1/2ч.л. -растительное масло -для жарки (0,5л) -паприка-1/2ч.л. -смесь перцев-1/2ч.л.или по вкусу -кориандр-1ч.л. 3. ПРОДУКТЫ: -печень куриная (или говяжья)-650гр -мука-2ст.л. -лук-2-3шт -яблоко кисло-сладкое (Грени)-2шт -соль,перец-по вкусу -куркума-1/3ч.л. -паприка-1,5ч.л. 4. ПРОДУКТЫ: -печень куриная - 650гр -молоко или вода -200мл -сахар-2ч.л. -мука-2-3ст.л. с горкой -растительное масло-3-4ст.л. (для жарки) -соль,перец-по вкусу 5. ПРОДУКТЫ: -печень говяжья-1кг -лук-2шт -сладкий болгарский перец-2шт -помидоры-3шт -мука-4-5ст.л. -соль-1ч.л. -смесь перцев-1/2ч.л. -кориандр-1/2ч.л. -зелень-по желанию 6. ПРОДУКТЫ: -печень говяжья-700гр -лук-1/2шт -яйцо-1шт -чеснок-2зубчика -соль-1ч.л. или по вкусу -перец-по вкусу -сода-1/3ч.л. -мука-2ст.л. с горкой -молоко-200мл для соуса: -сметана-10-15%-300мл -морковь-1шт -лук-1/2шт -чеснок-2-3зубчика -щепотка соли -перец-по вкусу -укроп-пучок +немного воды,если сметана густая