Капусту больше не жарю и не варю. Готовлю из нее “стейки” за считанные минуты

Как приготовить капусту под сырным соусом Ингредиенты: Капуста 1 шт Соус Сливочное масло 80 г Мука 2 ст.л. Молоко 300 г Сыр сулугуни 100 г Сыр Чеддер 100 г Молотый кориандр 1 ч.л. Соль и перец