Нежный картофельно-сырный СУП-ПЮРЕ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Нежный картофельно-сырный СУП-ПЮРЕ с ФРИКАДЕЛЬКАМИ ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю картофельно-сырный суп-пюре с фрикадельками. Этот суп получается очень нежным, сливочным, сытным, но благодаря его текстуре он получается легким. ·        картофель – 800 г; ·        лук – 1 шт.; ·        морковь – 1 шт.; ·        фарш (свиной) 150 г; ·        соль – 1 ч.л. + 0,5 ч.л.; ·        черный молотый перец – щепотка; ·        горчица – 1 ч.л.; ·        чеснок – 1 зубчик; ·        вода или куриный бульон – 700 мл - 1 л; ·        плавленый сливочный сыр – 2 ст.л. (в ванночках); ·        растительное масло. Кастрюля 2 л. Если вы хотите поддержать канал, помочь ему в развитии или просто выразить свою благодарность в материальном виде: ************************************** ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.