Сети ресторанов \"БлинБери\" и \"СушиВесла\". 3 млрд выручки, 15 производств, 200 локаций
ПрактикаDays c Борисом Преображенским
В гостях Евгений Купко, предприниматель, основатель сети ресторанов "БлинБери" и "СушиВёсла". Сайты сетей: “ПрактикаDays” - медиа о e-commerce и digital, цифровой трансформации, ритейле и предпринимательстве.
42:11
