Жарю перловку на сухой сковороде и готовлю необыкновенно вкусный ужин! Едят все, и взрослые и дети, еще и добавки просят! Плов из перловки

Перловая каша или плов из перловки, как ни назови - это очень вкусно. Рецепт : Перловая крупа - 1,5 ст. ( стакан 250 мл.) Сливочное мало - 30 г. Растительное масло - 2-3 ст.л. Лук - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Куриный фарш - 500 г. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 2-3 зуб. Хмели - сунели - 1 ч.л. Смесь перцев - 1/3 ч.л. ( по вкусу ) Соль по вкусу Горячая вода ~ 4,5 cт. ( стакан 250 мл. )