Свекольная икра Вкусная заготовка на зиму
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня приготовим вкусную свекольную икру. Готовится она очень просто, хорошо хранится всю зиму в темном, прохладном помещении. 1. Свёкла – 2 кг 2. Помидоры – 1400 г 3. Лук репка – 600 г 4. Морковь – 600 г 5. Чеснок – 10 зубчиков 6. Уксус яблочный 6% — 80 мл 7. Соль – 2 ст.л 8. Сахар – 6 ст.л 9. Растительное масло – 300 мл