Картофельные зразы с фаршем, сытное и очень вкусное блюдо! Люблю их с детства

Рецепт: Картофельные зразы (13 шт) Картофельное тесто: 1 кг очищенной картошки 1 яйцо (С1) 3 - 4 ст.л. муки соль, сушеный чеснок, чёрный перец Начинка: 350 - 400 г фарша 1 луковица 20 г сливочного масла соль, перец, специи 30 - 40 г твёрдого сыра (по желанию) Такие зразы могут быть с самой разной начинкой: - жареные грибы + лук - тушёная капуста - варёные яйца + зелёный лук - жареные грибы + лук + твёрдый сыр - ветчина + твёрдый сыр - сардина + варёные яйца - фарш #быстрые_рецепты