Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы! Ну очень вкусные! Мамины рецепты

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные!!! Пожалуй это самый мой любимый рецепт баклажанов на зиму. Канал Мамины рецепты ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***************************************** РЕЦЕПТ: Баклажаны - 2 кг Помидоры - 0,5 кг Перец болгарский - 0,5 кг Перец острый - 3 шт Чеснок - 3 головки Сахар - 150 мл Соль - 1 стол.ложка Уксус 9% - 70 мл Масло кукурузное - пол стакана Адыгейская соль - 2 чайн.ложки