Друзья из Адлера научили готовить очень вкусную, пикантную закуску на зиму \"Ахоржак\"по-армянски. Теперь готовлю только так и уже много лет
Карамелька
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Помидоры 2.5 кг Острый перец 700 гр Болгарский перец 1 кг Петрушка 150 гр Сахар 80 гр Соль 40 гр Чеснок 50-70 гр Уксус 9% 50-70 мл Растительное масло 100 мл Рецепт рассчитан на 3 литра салата