Как ИП оформить генеральную доверенность, чтобы ненадолго оставить бизнес?

ИП оформляют генеральную доверенность, чтобы ненадолго оставить бизнес. Например, чтобы уехать на зимовку в теплую страну. Рассказываем об особенностях оформления доверенности.