Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!

Очень вкусный и оригинальный рецепт из баклажан в духовке. Сытный и быстрый рецепт из баклажан - полноценный ужин! ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажан 2 шт. фарш 400 гр. лук 1 шт. морковь 1 шт. чеснок 2 зубка. помидоры в собственном соку 4 - 5 ст. л. ( можно заменить томатным соком). растит. масло 3 - 4 ст. л. сыр ( твёрдый) 100 - 150 гр. соль, перец, специи по вкусу. Сначала запекаем только баклажаны при температуре 180 градусов 15-20- минут. Добавляем начинку и снова запекаем в духовке 10 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!