Оно того стоит. Утка по-пекински за 2990 ₽ Vs. 10 900 ₽
Дмитрий Левицкий. Жизнь ресторатора.
Китайскую кухню я не особо жалую. Процентов 80 блюд, которые мне доводилось пробовать, вообще мимо. Оставшиеся 20 еще куда ни шло, и только одно блюдо китайский кухни стабильно находится в моем личном гастрономическом топе. И это утка по-пекински. Вопреки большинству китайских блюд, тут нет специй и многовкусий, а во главу угла ставится один, главный продукт и мастерство работы с ним. Такое прям обожаю. Новый выпуск. Утка по-пекински. Евгений Викентьев. Вивальди. Хочешь сам все попробовать? Иди сюда: Турандот - Тверской бул., 26, стр. 3 (м. Пушкинская) J. Z. Peking Duck - Цветной бул., 21, стр. 2 (м. Цветной бульвар) Duckit - Даниловский рынок (м. Тульская) 00:00 - про гостя после заставки, в которой все понятно 00:50 - сегодня с Женей Викентьевым 02:48 - сразу в элиточку. ресторан Турандот 10:22 - J. Z. Peking Duck 18:04 - Duckit 20:33 - итоги утка-дня 22:36 - просто Миша