Для меня это лучше чем шашлык! Самые сочные и вкусные рёбрышки, что я когда-либо ела. Покажу несколько простых хитростей
oliv'едка | Душевные рецепты
Готовлю сочные рёбрышки на мангале, но можно и в духовке сделать. 📖Ингредиенты: Свиные ребра: 1кг Горчица: 20-40гр Сухой чеснок: 2ч.л Сладкая паприка: 6-8ч.л Красный острый перец чили: 1ч.л Соль: 1-1,5ч.л. Глазурь: Мёд или коричневый сахар: 1ст.л Соевый соус: 4ст.л Кетчуп: 4ст.л