Голень индейки с беконом, запечённая в фольге
Вдоль по Питерской
Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - голень индейки, запечённая в духовке в фольге. Вообще, мясо индейки считается диетическим. То есть, как минимум, не вредным. А при запекании, в отличии от жарки, не образуется всяких неполезных вещей. Поэтому, такая готовка наиболее приемлема для тех, кому надо соблюдать диету. Впрочем, на мой взгляд, мясо индейки немного суховато, поэтому чтобы дать ему сочность, я использую бекон, в который эти самые голени заворачиваю. К тому же, кроме сочности, бекон даёт ещё и аромат копченостей, что, как мне кажется, очень улучшает это блюдо.