Авторский рецепт. Знаменитый торт \"3 КОРОЛЕВСТВА\". Очень вкусно!
Компания Дукат
Торт "Три желания", "Королевский", "Сказка", "Генерал"...ух сколько у этого торта названий и вариаций! Предлагаем вам приготовить нашу версию этого прекрасного торта – оно того стоит: нежный заварной крем и целых 3 вида воздушно-масляного бисквита. Рецепт заварного крема за 5 минут без заваривания – Ингредиенты для торта "3 КОРОЛЕВСТВА": Ванильно-бисквитный корж – 170 г Маково-бисквитный корж – 170 г Шоколадно-бисквитный корж – 170 г Заварной масляный крем – 410 г Ингредиенты для декора: Мак пищевой – 30 г Бисквитная крошка – 50 г Ингредиенты для коржей: Смесь "Шеф Дукат" Маффин ваниль – 75 г Сахарный песок – 115 г Мука пшеничная высшего сорта – 100 г Масло растительное дезодорированное – 85 г Яичная масса (разбитые яйца) – 85 г Вода питьевая – 85 г Мак пищевой (в маковый корж) – 20 г Глазурь Blisso 8-16 (в шоколадный корж) – 20 г Ингредиенты для заварного масляного крема: Смесь "Шеф Дукат" Заварной крем – 65,5 г Спред для взбивания – 123 г Вода питьевая – 201 г Сахарная пудра – 20,5 г