УТИНАЯ грудка как в ресторане утиная грудка Су-вид sous-vide

Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин Что бы приготовить вкусную утиную грудку именно той степени прожарки которую вы любите потребуется - утиные грудки - соль - пчм (перец черный молотый) - тимьян -масло сливочное (можно использовать оливковое) Режим приготовления 58 градусов (либо 62, но будет менее сочно) и 60 минут Соус в равных частях - сок утки, масло, вино - выпарить и поправить вкус соли и перца Наши странички в соцсетях