Преподаватель Школы сомелье WineState Олеся Александрова помогает выбрать вина, которые можно положить в коллекцию 😉

Как начать коллекционировать вино: Определите цель и примерные сроки хранения. Изучите историю производителя. Ознакомьтесь с мнением критиков и экспертов об этом вине. Они также серьезно влияют на инвестиционную привлекательность бутылок. Обратите внимание на год урожая (миллезим, винтаж) и регион. Обеспечьте правильные условия хранения: температуру и влажность. С чего начать: вина из первой пятерки бордоских Grands Crus Classés и так называемые «супервторые» вина Бордо. Они не принадлежат к Первому классу, но могут сравниться с ним по качеству. Также премиальные вина Бургундии, «супертоскана», престиж кюве Шампани и знаковые вина из Нового Света. Где и как можно продать свою коллекцию? Например, на лондонской бирже премиальных вин Liv-ex. А начать собирать – в WineState!