Карельские калитки, вкуснейшие открытые пирожки с начинкой. Здесь не нужны ни дрожжи, ни сода, ни разрыхлитель.
Готовим с Калниной Натальей
Карельские калитки. Это невероятно вкусные открытые пирожки с начинкой. Здесь не нужны ни дрожжи, ни разрыхлители. Рецепт: Для теста: Ржаная мука -150 гр. Пшеничная мука -150 гр. Соль -1/2 ч.л. Кефир -250 мл. Для начинки: Картофель -1 кг. Соль -1 ч.л. Сливочное масло -50 гр. Молоко -100 мл. Яйцо -1 шт. Для заливки: Сметана -150 гр. Яйцо -1 шт. Соль -1/3чл.
5:45
