Салат Аджапсандал ,он же мангал салат
Канал Шашлыковски-это кулинарный блог шефа Сергея Кулакова его рецептов блюд с мангала,гриля и домашней кухни.
Аджапсандал-салат мангал, ингредиенты для которого мы с вами запекаем на углях. Рецепт этого грузинского мангал салата очень простой, но безумно вкусный. А приготовим мы Аджапсандал салат мангал с небольшим авторским акцентом от Шашлыковского. Для Аджапсандал салат мангал нам понадобиться : Баклажан-500гр Перец болгарский или ласточка-500гр Помидоры южные сладкие-500гр Лук репчатый-100 гр Перец острый красный-25 гр(1 шт) Чеснок свежий-60гр Зелень(кинза, петрушка, базилик красный)-100гр Масло оливковое или растительное Лимон(сок лимона) Соль Перец черный молотый
5:22
