Грудинка в кисло-сладком соусе. Супер нежное мясное блюдо. Подробный рецепт.

Привет! В этом ролике приготовим очень вкусную свиную грудинку. Благодаря тому, что мясо запекается в рукаве, оно получается особенно нежным и сочным. Соус, полученный при запекании, идеально дополнит блюдо в горячем виде. А в холодном виде можно подавать в качестве закуски. Продукты для приготовления: Грудинка свиная - 1 кг. Крупная луковица  1/4 лимона  2 -3 щедрые щепотки соли Рукав для запекания Кисло-сладкий соус: Чеснок - 3 зубчика.  Мёд - 1 ст. л.  Соевый соус - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст. л.  Чёрный перец по вкусу