❓КУДА я ДЕЛА 🍊апельсиновый 🍊крем❓ПРОФИТРОЛИ - Я - ТОРТодел!

Свежевыжатый сок апельсина - 240 мл. Сахар с натуральной ванилью - 20 гр. Сахар - 30 гр. Крахмал - 30 гр. Желток - 4 шт. Сливочное масло - 45 гр. + 75 гр мягкого сливочного масла добавить при взбивании Рецепт профитролей: Мука пшеничная - 75 гр. Масло сливочное - 50 гр. Яйца куриные - 2 шт. Вода - 125 мл. Сахар - 0,5 ч.л. Соль на кончике ножа *выпекать тесто 10 минут при температуре 200° без конвекции, снизить температуру до 150-160° и выпекать около 30-35 минут без конвекции. Осудить 10 минут с приоткрытой дверцей духовки. Купить книгу Виктории можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰