2 рецепта Для тех кто любит питаться вкусно ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА вкусная и натуральная готовится без автоклава и духовки Очень просто и удобно

2 рецепта Для тех кто любит питаться вкусно ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА вкусная и натуральная готовится без автоклава и духовки Готовится очень просто, быстро и удобно  1-й рецепт (только мясо): Ингредиенты: * мясо (свинина) - 4 кг * соль - 25 гр (1 ст. л.) или по вкусу * свиной жир - 100-120 гр Выход: около 3 литров Время тушения: 3-3,5 часа 2-й рецепт (мясо с перловкой): Ингредиенты: * мясо - 1.2 кг * перловка - 600 гр * соль - 18 гр (3 ч. л.) * черный перец - 3 гр (1 ч. л.) * свиной жир - 80 гр * лук - 150 гр (1-2) шт * морковь - 180 гр (1 шт крупная) * вода - около 900 мл Выход: 7 баночек емкостью 0,5 л Время варки: 3,5-4 часа