В Магазине Колбасу Не Покупаю! Готовлю Домашнюю Колбасу Сама и научила всех подруг! Делюсь провереным рецептом!

Нитритную соль, оболочку для колбасы, специи, я покупала на сайте ем колбаски! Также нитритную соль можно купить на сайте Ozon, и Wildberries Готовить можно из любого мяса: говядина, свинина, курица. можно любые специи у меня на 2 кг мяса 22 гр нитритной соли 22 гр каменной соли смесь для колбасы 1,5 ч. л.  кардамон 1/5 ч. л.  мускатный орех 1/5 ч. л чеснок 5 зубчиков вода 200 мл #ветчина,