Готовлю без варки и стерилизации на зиму аджику по-армянски: получается невероятно вкусная, отлично дополняет мясные и рыбные блюда
Карамелька
Рецепт: Грецкий орех 150 гр Острый перец 400 гр Соль 3 ст/л Чеснок 150 гр Кориандр 1,5 ст/Л Пучок петрушки Пучок базилика