Шашлык с Уксусом. Тот, что Батя готовил)

Много споров по поводу этого рецепта. На мой взгляд это один из лучших маринадов. Все получилось очень сочно, вкусно и ароматно! Приятного аппетита! Ингредиенты: Мясо (свинина, баранина) 2 кг Лук 250 гр Черный перец горошек 1 ч.л. Лавровый лист 2 шт Соль 2 ч.л. Сахар 2 ч.л. Базилик 1 ветка Уксус 1,5 ст.л Вода 0,7 л #еда