Потрясающий мульти-овощной сок на зиму. Обязательно готовлю каждый год

Ингредиенты: ·        помидоры – 4-5 кг; ·        свекла – 500 г; ·        морковь – 0,7-1 кг.; ·        болгарский перец – 3-4 шт. (350 г); ·        черешковый сельдерей – 500 г.; ·        острый перчик – 1-2 шт. (по желанию); ·        соль – 1 ст.л.; ·        сахар – 1,5 ст.л. или по вкусу. Выход: 2,5 литра