БАКЛАЖАНЫ. Очень вкусный рецепт.Всего ДВА ИНГРЕДИЕНТА! Икра из БАКЛАЖАНОВ на Зиму.

По этому рецепту очень просто, легко и быстро готовить баклажанную икру,а вкус Вас просто покорит. ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны-2 кг. Перец болгарский-2 кг. Сахар-30 гр Соль-40 гр. Чеснок-3 зубка Масло раст.-70-100 гр. Томатная паста-1 ст.л. Уксус(6%)-2 ст.л.